- Este año, ante la imposibilidad de celebrar grandes cenas, adquirirá más importancia en las empresas la tradicional cesta de Navidad.
- Desde embutidos ibéricos a cursos de corte de jamón, pasando por vinos. Aquí tienes 10 días para hacer de una cesta de Navidad un regalo inolvidable.
Llega la Navidad y con ella las ansiadas cestas que muchas empresas, y más en tiempos donde reunirse a cenar es más complicado que nunca, envían a sus trabajadores. Embutidos, vinos, aceites… todo es bien recibido en estos momentos del año. Sin embargo, si quieres sorprender a tus amigos o empleados, te recomendamos unos productos muy especiales que no pueden faltar en tu cesta de Navidad más gourmet. ¡Tendrás el éxito garantizado!
9Cestas Rocacho
A solo un paso del Eurobuilding se encuentra Rocacho, un restaurante que, desde su apertura hace tres años, se ha consolidado como uno de los asadores modernos imprescindibles en la capital. Pero este templo para carnívoros es, ante todo, un referente de la cocina tradicional de culto al producto y de la sencillez frente a la complejidad técnica. En su oferta destacan los distintos cortes de buey de El Capricho, reses criadas por José Gordón en su finca de Jiménez de Jamuz, León, con la parrilla de carbón de encina como protagonista. Su carta se renueva al son de las temporadas, nutriéndose siempre de la mejor materia prima de estación, por calidad y por momento óptimo de consumo.
Ahora, ha diseñado para Navidad dos cajas diferentes que incluyen los mejores embutidos (chorizo, salchichón y cecina) de El Capricho, conservas selectas y una buena selección de vinos. Además, su cesta de Navidad estrella incorpora la chuleta de vaca de trabajo (de 40 o de 90 días de maduración).
Precio: 150 € sin chuleta / 200 € con chuleta.
De venta en: el restaurante Rocacho en C/Pedro Damián, 38.
