De las bebidas más placenteras que podemos tener en el mundo están los vinos. Pues sí, los mismos han llegado a nuestras vidas, no solamente para ofrecernos historia de la buena, porque detrás de una botella hay un proceso increíble hasta que llega a la comercialización, sino que también, representa ser el punto de encuentro para disfrutar y deleitar el paladar en los momentos más importantes de cada persona. Existe una diversidad sumamente mágica, y eso es algo que define el sentir más intrínseco de su nacimiento. Pero de los que mejor se posicionan están cava y champán. Estamos en presencia de dos verdaderas joyas de la gastronomía mundial, que no se cansan de ofrecernos el mejor atractivo.
En cierta forma somos adictos, en el buen sentido de la palabra. Nos conquistan sus burbujas, el olor, color, sabor, y un sinfín de propuestas que la verdad nadie en su sano juicio se quiere perder. Seguramente estás en un dilema por cual elegir. A veces piensas que son iguales, pero no es así. Tanto cava como el champán tienen sus diferencias y encantos. Desde luego que las burbujas son una seducción para todos, aunque hay más por descubrir. Te invitamos a que viajes con nosotros por este sendero del placer que solo te puede dar Que.es.
3Las burbujas… Por qué atrae tanto en el champán
Curiosamente las burbujas en el champán y en cava se han convertido en objeto de análisis por estudiosos en el área. Pues, en este universo de las bebidas, han categorizado de la enorme importancia que adquieren estas espumas en medio de la presentación, y que hacen una sensacion como para caer rendidos ante una copa.
Todo esto pasa por la vista, así como también el tacto; el siemple hecho de destapar la botella y escuchar el sonido cuando cae al verter sobre la copa. Es toda una magia que muchos alegan tiene vida, es como si el champán o el cava hablaran. Todo un compendio de sensaciones y emociones que sólo puedes experimentar cuando la tienes en tu haber.
