- Estas Navidades necesitamos, más que nunca, instantes como los que nos ofrece Cepa 21: momentos para reunirse, compartir y disfrutar en familia o con amigos.
- El buque insignia de Bodegas Cepa 21, la bodega boutique de la Ribera del Duero, colabora además con la Fundación Scholas Occurrentes, institución creada por el papa Francisco.
- Con esta acción solidaria, se destinará a la fundación papal parte de los beneficios de esta excelente añada, marcada por el equilibrio y la expresividad: puro reflejo de la uva Tinto Fino de la que procede.
- Cepa 21 es una de las referencias incluidas en los packs especiales para regalar que la bodega homónima ha diseñado de cara a estas fiestas y que contienen varias etiquetas de la firma y accesorios para el vino.
Esta Navidad va a ser una oportunidad especial para reunirse con la gente a la queremos. No serán necesarios grandes planes ni costosos regalos: bastará con disfrutar del momento y celebrar la vida. Y qué mejor modo que alrededor de una mesa o de una copa de vino. La complejidad y la frescura de Cepa 21, el buque insignia de la bodega vallisoletana homónima, darán el toque de optimismo necesario.
Esta Navidad, además, regalar Cepa 21 2016 es contribuir con la educación de los más desfavorecidos. Bodegas Cepa 21, una bodega optimista e inspiradora, ha querido apoyar a la Fundación Scholas Occurrentes, organización internacional de Derecho Pontificio creada en Argentina por el entonces arzobispo de Buenos Aires, Jorge Bergoglio –hoy, papa Francisco–, y destinará un porcentaje de las ventas de Cepa 21 2016 a este bonito proyecto asistencial, formado por una red de más de 400.000 centros educativos de 190 países, que llega a más de un millón de niños y jóvenes a través del arte, el deporte y la tecnología.
Expresividad y alegría
Elaborado por Bodegas Cepa 21 –bodega boutique creada por la familia Moro–, Cepa 21 es un monovarietal de Tinto Fino de excelente calidad, en cuya elaboración se ha buscado el equilibrio entre la fruta y la madera, esta última aportada por su crianza en barricas de roble francés. Fruto de una cosecha abundante y marcada por el equilibrio (lluvias justas, temperaturas moderadas y una maduración lenta y tranquila), la añada 2016 presenta un color rojo cereza picota con ribetes rubí, mientras que en nariz es intenso, alegre, expresivo y frutal, con la complejidad y la elegancia propias de la marca y la frescura concreta de esta añada. En boca tiene peso, pero es sedoso y amable, de paso fácil y postgusto largo y persistente.
Situada en el pueblo de Castrillo de Duero, en Valladolid, Cepa 21 fue creada en 2007 por la familia Moro con el objetivo de elaborar vinos de altísima calidad, asentados en los principios de la vinicultura tradicional y el terroir pero acordes con las tendencias y los gustos actuales. Hoy en día, la bodega está posicionada como una de las más innovadoras de la D.O. Ribera del Duero. Las protagonistas de sus 50 hectáreas de viñedo son las cepas centenarias de la variedad Tinto Fino, una de las más puras del clon Tempranillo.
Packs de regalo
Este vino puede adquirirse por separado o como parte de uno de los exclusivos packs que han diseñado para esta Navidad, perfectos para quienes quieran hacer un regalo muy especial. Hay tres opciones, que combinan varios vinos de la familia distintos accesorios. El primer pack, De pura Cepa 21 (71,53 €), está formado por tres botellas de Hito y tres de Cepa 21, un sacacorchos y un antigoteo para la botella; el segundo, llamado El brindis de la Ribera (131,24 €), en honor a la Ribera del Duero, contiene dos de los vinos que mejor condensan la esencia de la región: dos botellas de Cepa 21 y dos de Malabrigo, más dos copas personalizadas y un sacacorchos. Por último, el pack Cata prémium (129,29 €) incluye una botella de cinco grandes referencias de la bodega: Hito Rosado, Hito, Cepa 21, Malabrigo y Horcajo, además de un decantador, un sacacorchos y un accesorio antigoteo personalizados.
Situada en el pueblo de Castrillo de Duero, en Valladolid, Cepa 21 tiene como objetivo elaborar vinos de altísima calidad y cuidar al detalle todos los elementos que intervienen en la vinificación: desde la selección del terruño y la uva hasta un control pormenorizado de los procesos en viñedo y en bodega. El edificio, elegante y sobrio, está perfectamente integrado con el paisaje y equipado con la más moderna tecnología. Por su situación geográfica, domina un paisaje de cincuenta hectáreas de viñedo propio plantadas con cepas centenarias de la variedad Tinto Fino, una de las más puras del clon Tempranillo. Suelos propios de Ribera del Duero, altitudes y pendientes y una filosofía de trabajo que no utiliza ningún tipo de producto residual en la plantación dan como resultado vinos con toda la tipicidad de Ribera, eso sí, pasada por el crisol de la revolución vitivinícola de los últimos años.
Por su parte, Scholas Occurrentes es una Organización Internacional de Derecho Pontificio presente en 190 países de los cinco continentes y que a través de su red integra más de 400.000 escuelas y redes educativas. Su misión es lograr la integración de todos los alumnos del mundo a través de propuestas tecnológicas, deportivas y artísticas que promueven la educación desde la cultura del encuentro.
