Salir de tapas es una de las aficiones favoritas de los españoles. Y es que no hay mejor sensación que tomarse una caña o un vino con amigos mientras comes un aperitivo y charlas sobre cualquier cosa. Sin embargo, esas tapas pueden pasarte factura a la hora de enfrentarte a la báscula y pueden ser el culpable de que hayas cogido unos kilillos de más.
Por este motivo, te vamos a enseñar cuáles son las tapas más saludables y con menos calorías. Para que veas que dentro de la amplia gama de pinchos que existen en los bares, hay una alternativa y puedes tomarte unas tapas sin pensar en que luego te van a perjudicar. También puedes probar a realizar estas tapas en tu casa y darles tu propio toque.
5PULPO A LA GALLEGA
El plato más típico de Galicia es el pulpo a la gallega. Si lo consumes como tapa, además de ser muy saludable, está riquísimo. Su elaboración se realiza cociendo el pulpo y las patatas, siendo una de las maneras de cocinar que menos calorías aportan.
Después se coloca en el tradicional platillo de madera y se aliña con aceite de oliva, pimentón y sal. Una tapa de pulpo a la gallega tiene 138 calorías y 9 gramos de grasa. Este plato es rico en minerales como el selenio y en vitamina B3.
