El sándwich, los nachos… platos que llevan el nombre de su autor

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La cocina siempre ha sido maravillosa. Incluso, si tienes suerte, le pondrán un nombre a tu plato. Esto es lo que ha pasado con las siguientes comidas. Si que es cierto que no te vamos a mostrar el pollo a la Pantoja, ya que todavía le quedan muchos siglos hasta convertirse en una receta digna, si alguna vez lo hace. Sin embargo, si que vamos a dar un rodeo por la historia de los platos con el nombre de su autor en su título.

Desde un marqués hasta reinas. También hay experimentos fallidos que acabaron saliendo muy ricos. Incluso restaurantes con receta exclusiva que se ha acabado imponiendo en muchas de las ensaladas. Aunque no te lo creas, todos los platos que vas a ver a continuación tienen ese nombre por su autor o algo relacionado con ellos. Déjate sorprender por el maravilloso mundo de la cocina.

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Sándwich

El Sándwich es tan antiguo como su creador. John Montagu, IV conde de Sandwich era un aristócrata inglés aficionado a las cartas.

Este noble se pasaba las noches con sus partidas, así que sus criados no tenían más remedio que llevarle alimento a la mesa para que cenara sin dejar de jugar.

La comida era un bocadillo con carne, así surgió el sándwich que ha llegado hasta nuestros días cumpliendo la misma función.

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