Cómo hacer una tarta de yogur griego

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En esta ocasión, te explicaremos cómo hacer un postre delicioso y diferente, tarta de yogur griego, un manjar que disfrutarás desde el primer bocado.

La tarta de yogur griego es realmente esponjosa y suave que se puede hasta confundir con la clásica tarta de queso. Es sin duda una gran alternativa para las personas que no son muy amantes del queso.

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Preparación de la tarta de yogur griego

Cómo hacer la salsa de yogur perfecta para tus sandwiches

1. El primer paso es ubicar un bol de tamaño grande y luego ir añadiendo los 500 gramos de yogur. Trata de comprar el de mejor calidad y a su vez el de mayor cremosidad. Luego incorpora los huevos uno por uno sobre una pequeña taza o cuenco.

2. Seguidamente agrega el azúcar junto con el almidón de maíz (Maizena). Ahora empezamos a batir todos los ingredientes para integrarlos y formar así una masa cremosa, homogénea y fina. Recuerda también no excederte en batir para no generar burbujas de aire que al final quedarían en la tarta.