En este artículo queremos dejarnos de tonterías e ir con un plato que va a dejar a tus invitados con la boca abierta y babeando. La trucha es un pescado perfecto para cualquier ocasión, además es rico en selenio, fósforo, potasio, magnesio y tiene vitaminas del grupo B. Es un alimento esencial en nuestra nutrición y ayuda a fortalecer los músculos y huesos.
4¿Con qué podemos acompañar el plato?
El escabeche tiene un sabor muy intenso, por eso podemos acompañarlo con ingredientes que apoyen un poco de neutralidad al plato, como por ejemplo el arroz o las patatas y además con algo de ensalada.
A continuación te dejamos las instrucciones sobre cómo elaborar este plato tan sabroso que te sacará de más de un apuro.
