La receta más facilona para hacer muffins caseros de calabaza para Halloween

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¿Muffins de encanto? Halloween es una fecha muy especial, y hay diversas alternativas que podemos implementar de la mejor manera para que ese día no quede en el olvido. Y es que, la pandemia del coronavirus nos ha venido a cambiar muchos aspectos de nuestra cotidianidad, y ese tipo de atractivos que tienen que ver con Halloween ahora no es posible disfrutarlo como antes.

Pero vaya, en medio de las adversidades, existe una actividad que se destaca favorablemente, y es de las que más utilizamos. Se trata de cocinar, y vas a hacer uno ricos muffins de calabaza para que sean alegóricos a esta festividad que está muy bien posicionada en el gusto de las personas. Lo cierto es que queremos que te pongas manos a la obra con esta receta, para que tus muffins con temático de Halloween sean los más divinos. Es una manera también de complacer tu paladar, y el de tus seres queridos, por lo que sería ideal que los invites a tu mesa y juntos puedan vivir una experiencia de encanto.

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Paso a paso

Para que lograr unos muffins de impacto para sorprender a los tuyos en Halloween debes iniciar recalentado tu horno. Sería ideal a unos 180 grados. Posteriormente, procedes a cocer la calabaza por lo menos durante 20 minutos. Después de eso, la debes dejar escurrir con la ayuda de un colador. Uno de los consejos que te podemos dar es que para agilizar el escurrido de la calabaza, optes por apretarla con un tenedor y así la dejas reposar un poco.

Seguidamente tienes que ubicar un bol para que comiences con la mezcla de tus alimentos. Colocas la harina tamizada, levadura, sal, y el bicarbonato. Ahora te ayudas con otro bol y bates los huevos en conjunto con el azúcar, vainilla y también la mantequilla. Todo esto estará listo cuando veas que tu mezcla haya cogido espuma.