Sin duda alguna Jeff Bezos, fundador de Amazon es uno de los mayores ejemplos de emprendedor que podemos encontrar hoy en día.
3Humo líquido, lo puedes comprar en Amazon
El humo líquido se trata de un producto que consigue aportar aroma y sabor ahumado a nuestros platos. No es un ingrediente demasiado conocido, aunque lleva años comercializándose. Concretamente en los Estados Unidos desde el 1895. Consigue darles a los alimentos un aroma y un sabor parecido sea si los hubiéramos cocinado a la brasa a la parrilla coma es decir un sabor que nos recuerda a la madera quemada.
Su sabor y su aroma son muy intensos por lo que suelen usarse en muy pequeñas dosis, casi gota a gota.
El que encontramos en Amazon tiene un sabor a nogal y no lleva aditivos ni potenciadores de sabor simplemente necesitamos por kilo de carne unas 10 o 12 gotas de producto Y nunca debemos y salgo sin diluir. Tiene un precio de 8,65 € en Amazon.