La vida en el occidente desarrollado es muy cómoda, y nos acostumbramos pronto. Sin necesidad de mayores esfuerzos, todo lo conseguimos ya hecho y preparado en el supermercado. E incluso nos lo pueden traer a casa después de que hayamos hecho la compra con el móvil desde el sofá de casa. Si nuestros abuelos viesen cómo conseguimos la comida, cómo la preparamos y cómo la comemos, no darían crédito a lo que ven.
Pasearse por los pasillos de una gran superficie sería una experiencia traumática para muchos de ellos. En las estanterías encontramos productos que dicen mucho sobre nuestro estilo de vida. Siempre acelerados, siempre con prisas, siempre engullendo a toda velocidad para ponernos a hacer otra cosa, sin tiempo para cocinar ni ganas para ello…Todo un retrato de nuestra vida y nuestras costumbres.
7La sección de congelados
La sección de congelados y precocinados de un supermercado cualquiera sería para nuestros abuelos y abuelas poco menos que el infierno. ¿Cómo es posible comerse esas tortillas de patatas plastificadas?, ¿ese arroz que viene ya hecho en una tarrina como de yogur?
Todo tipo de platos y recetas manufacturados industrialmente, hinchados de colorantes y saborizantes, pensados para que no tengamos que mover el culo más de la cuenta. Al final, ya lo hemos dicho, nos extinguiremos por gilipollas.
