Las leches vegetales hoy en día están poniéndose más de moda. Esto es debido, primero a que cada vez hay más intolerantes a la lactosa. También hay mucha gente que, aunque no es intolerante, no digiere del todo bien este líquido y prefiere optar por bebidas más ligeras. La leche de avena es una de las distintas opciones que hay en el mercado. Además, incluye muchísimos beneficios para nuestra salud.
Esta leche de avena es ideal para veganos y vegetarianos porque está hecha a partir de agua y granos del cereal. También viene muy bien para dietas adelgazantes en donde quieras menos grasa, pero no dejar de beber leche. Este producto tiene gran contenido en fibra y además ayuda a controlar los niveles de colesterol en la sangre. Es más digestiva que la leche normal y rica en vitamina B. Contiene un gran porcentaje de proteínas y carbohidratos de absorción lenta. Y, por si fuera poco, se puede hacer en casa de una forma sencilla.
6Paso 5 de la leche de avena
Cuando ya tenemos la leche en el recipiente, es hora de aderezar la mezcla para darle sabor. Podemos echar un poco de canela molida, una cucharada de miel y también una pizca de sal.
Posteriormente podemos poner una cucharada de extracto de vainilla y remover bien la mezcla para que se integren todos los ingredientes. Si lo preferimos, podemos batir de nuevo la leche de avena para darle un toque final.
Si vas a utilizar esta leche de avena para beber, te recomendamos que no le eches ningún tipo de azúcar, con miel o endulzantes naturales como la stevia valdrá para que salga rica. Además, la canela y la vainilla le darán el toque diferenciador. Si vas a utilizar la mezcla para cuidados de piel, no eches ningún ingrediente que endulce, ya que no hará falta.
