Seguramente has escuchado más de una vez que la comida picante nos ayuda a adelgazar, puede que te lo hayas tomado en serio o puede que hayas pensado que es uno más de los mitos que existen en el mundo de la dieta. En este artículo te contamos qué dice la ciencia sobre el asunto.
6La capsaicina un compuesto natural que nos ayuda con la obesidad en la dieta
La revista Nutrients publicó un artículo en el que analizaron los estudios hechos hasta el momento sobre Capsaicina, llegando a la conclusión de que siempre que utilicemos las cantidades precisas esta sustancia puede ser muy útil a la hora de ayudarnos a resolver los problemas metabólicos, entre ellos la obesidad. En realidad, esto tiene una explicación y es que la capsaicina favorece el metabolismo de la glucosa.
Otro de sus beneficios, descubierto por investigadores de la Universidad de Maastricht es que ayuda aliviar la retención de líquidos porque promueve la eliminación del sodio a través de la orina.