Seguramente has escuchado más de una vez que la comida picante nos ayuda a adelgazar, puede que te lo hayas tomado en serio o puede que hayas pensado que es uno más de los mitos que existen en el mundo de la dieta. En este artículo te contamos qué dice la ciencia sobre el asunto.
5La capsaicina una ayuda con el dolor
Pero la capsaicina también es un compuesto que nos ayuda a lidiar con el dolor, también se cree que el picante tiene propiedades antiinflamatorias. Hace tiempo que existen en el mercado pomadas analgésicas cuyo ingrediente activo es la capsaicina.
Se emplea especialmente en enfermedades como la artritis reumatoide y las esclerosis múltiple.