La cocina es un espacio que abre un sinfín de posibilidades, en la que cada día tenemos la oportunidad de hacer unas preparaciones increíbles y que el paladar siempre agradecerá ese tipo de atractivos. Como estamos en una situación de encierro por la pandemia del coronavirus, hay algo que se ha ido diversificando en muchos hogares y es el hecho de cocinar, un hábito que a pesar de común, muchas veces genera aburrimiento y hasta nos ponemos vagos buscando la facilidad. Pero ahora te traemos un delicioso pollo frito que además de ser sencillo, te quedará perfecto por esta receta que te mencionaremos el día de hoy.
El pollo frito suele ser una de las comidas que todos queremos incluir, pero que casi no hacemos mucho. La mayoría de las veces lo hacemos a la plancha. Utilizamos las alas del pollo, preparamos guisos, pero como que le tenemos miedo al aceite. Deja atrás esa idea y suma un pollo frito de diez puntos en el que te ganarás el premio mayor por lo delicioso y crujiente que te quedará. Ha llegado el momento de desvelarte los detalles para que te sorprendas a ti y a los tuyos.
5Ingredientes
Lo mejor de este pollo frito es que es un alimento de bajo costo, así que no tienes motivos para decir que no a la receta y apuntarte un atractivo como este que vendría de lujo en un almuerzo familiar. Es importante destacar que la mayoría de los productos lo puedes tener en casa, ya que precisamente son de uso cotidiano, y los que no tengas, puedes te echar una paseadita por la tienda y asunto arreglado. Esto es lo que necesitas para lograr el mejor pollo frito de tu vida.
- 1kg de alitas de pollo
- 1 vaso de harina de trigo todo uso
- 2 vasos de pan rallado o molido
- 1 cucharadita de las especias que elijas (cayena o chile en polvo, pimienta negra molida, ajo y cebolla en polvo, paprika)
- 1 huevo y 200ml de leche
- Sal y pimienta
- Aceite para freír
