Es imposible quedar mal haciéndole este plato a nuestros invitados. Un arroz con gambas le gusta a casi todo el mundo. Es una receta más o menos sencilla y de lo más lucida para disfrutar con calma un fin de semana con los amigos o con la familia. El sabor y la textura de este plato te harán triunfar seguro. Y con la Thermomix puedes tenerlo listo en media hora, ¡incluso en menos! Coge papel y lápiz y toma nota de lo que necesitas para preparar este manjar.
2Empezamos a cocinar
En el vaso de la Thermomix vierte el tomate, la cebolla y el ajo. Programa la trituradora a velocidad 6 durante 8 segundos. Con ese tiempo basta para que todo quede bien picadito.
Añadimos entonces los sesenta gramos de aceite de oliva y sofreímos el contenido. Lo hacemos durante diez minutos, a temperatura Varoma y velocidad cuchara.
