El aceite de oliva, lo sabemos, es uno de los pilares básicos de la dieta mediterránea. Esta dieta, basa en el consumo de verduras, frutas, cereales, legumbres, pescado y aceite, ha contribuido al aumento de la esperanza de vida de los europeos del sur. Y, según indican los estudios, es el aceite de oliva virgen extra el principal responsable de esta buena salud de la que hacemos gala. Es decir, que el aceite de oliva es bienvenido siempre y a cualquier hora. Pero, ¿y en ayunas?
6Remedio contra la resaca
Este remedio casero nos llega por tradición a través de nuestros antepasados, ya que fueron los primeros en experimentar y asentar la eficacia de muchos de estos remedios.
En este caso, sabemos hoy día el beneficio que brinda el aceite de oliva, tomando en ayunas, para disminuir la resaca, ya que este aceite impedirá que el alcohol no permanezca en las paredes estomacales logrando evitar así el malestar que produce la excesiva ingesta de alcohol. Y es que el aceite crea una película en el estómago que hace que la absorción sea más lenta y no afecte tanto.
