La dieta Keto o dieta cetogénica se ha hecho muy popular porque es la dieta que siguen muchos famosos para perder peso de manera rápida quemando grasas.
4Qué alimentos se pueden comer en la dieta keto
Como ya hemos explicado, lo importante es minimizar el consumo de alimentos ricos en carbohidratos. Estos deben permanecer por debajo de 50 gramos al día, idealmente menos de 20 gramos ya que cuanto menos se consuman primero y mejor se alcanzará la cetosis.
Lo ideal es comer carne, especialmente las no procesadas que son bajas en carbohidratos. La más saludable es la carne orgánica. Los pescados y mariscos son un alimento ideal para esta dieta, especialmente el salmón. Eso sí trata de evitar todo tipo de rebozados. Huevos, puedes tomarlos cocidos, fritos, en tortilla francesa, etc. Como ocurre con la carne, lo más saludable son los huevos orgánicos. Las grasas naturales como la mantequilla y el aceite de oliva también le van muy bien a esta dieta. Las verduras que se pueden consumir son las de superficie, especialmente la coliflor, el repollo, el calabacín, el brócoli y al aguacate. Mejor que tomar leche que tiene mucha azúcar toma algunos lácteos ricos en grasa.
