La superestrella de la Fórmula Uno Lewis Hamilton abrirá un restaurante de hamburguesas veganas en Londres, con planes ambiciosos para abrir 14 franquicias a nivel internacional en los próximos 24 meses.
El cinco veces campeón del mundo de F1 está colaborando con la compañía hotelera The Cream Group y el inversor de Beyond Meat, Tommaso Chiabra, para lanzar la primera hamburguesa Neat Burger, totalmente basada en vegetales, en Princes Street el 2 de septiembre.
«Neat Burger promete transformar la forma en que las personas ven los alimentos a base de verduras al atraer no solo a aquellos que siguen dietas a base de verduras, sino a cualquier persona, incluidos los que comen carne, que desean platos ricos y sin carne que sean más sostenibles, saludables y éticos ”, dijo la marca.
Neat Burger comunicó que sus chefs han trabajado con los fabricantes de alimentos veganos con sede en Los Ángeles, Beyond Meat, para desarrollar su menú, que constará de tres elementos principales: «El neat», «el queso» y «el pollo». También habrá un hot dog a base de vegetales, patatas fritas, batatas fritas y tater tots.
