La 36ª edición del ‘International Wine Challenge» de Londres, una de las gran citas del vino a nivel internacional, ha entregado su más alto galardón, el de Mejor Vino del Mundo («Champions of Champions Trophy»), a un caldo español.
El título ha recaído sobre un vino de Jerez, el Tío Pepe Cuatro Palmas de González Byass. Según ‘ABC‘ se trata de un amontillado muy viejo, y procede de solo una de las seis botas que permanecen, desde hace 53 años, en La Constancia Solera Museo de González Byass.
Los expertos lo describen como limpio y brillante, que posee un color caoba intenso con reflejos ambarinos. En nariz es complejo, profundo y despierta aromas a mueble antiguo, cedro, lacas y barnices. Su boca es contundente, muy seco, directo y salvaje, que acaba en un final imponente reflejo del perfecto equilibrio entre acidez y vejez.
El reconocido vino se puede comprar por 100 euros en la web de Tío Pepe.
